El Ayuntamiento de Bolaños de Calatrava, a través de la Concejalía de Festejos, ha convocado una nueva edición del tradicional Concurso de Caldereta y Revientalobos, una de las actividades más popular de la Feria y Fiestas en honor al Santísimo Cristo de la Columna 2026. La cita tendrá lugar el próximo 16 de septiembre en el Recinto Ferial, donde peñas y grupos de amigos volverán a reunirse alrededor de dos de las recetas más representativas de la gastronomía popular de la localidad.
La gastronomía tradicional volverá a ocupar un lugar protagonista en la programación festiva de Bolaños de Calatrava con la celebración del Concurso de Caldereta y Revientalobos 2026, organizado por el Ayuntamiento de Bolaños de Calatrava a través de la Concejalía de Festejos. El certamen se desarrollará el 16 de septiembre, coincidiendo con las celebraciones de la Feria y Fiestas del Santísimo Cristo de la Columna, convirtiéndose nuevamente en un punto de encuentro para vecinos, peñas y grupos de amigos.
El evento, que se celebrará en el Recinto Ferial, pretende reforzar el valor de la gastronomía como elemento de identidad colectiva, promoviendo una jornada de convivencia en torno a dos elaboraciones profundamente vinculadas a la cultura culinaria local.
Según las bases del concurso, podrán participar todos los grupos que lo deseen, siempre que estén integrados por un mínimo de 10 personas y todos sus miembros sean mayores de edad. No existe un límite máximo de participantes por grupos.
Las inscripciones permanecerán abiertas del 7 al 11 de septiembre y deberán formalizarse en la Oficina de Infancia y Festejos del Ayuntamiento de Bolaños de Calatrava. El concurso comenzará el 16 de septiembre a las 11:00 horas en el Recinto Ferial.
Cada grupo deberá aportar todos los ingredientes y el material necesario para elaborar tanto la caldereta como el revientalobos, incluyendo la sartén, la leña, los utensilios de cocina y los condimentos que considere oportunos para la preparación de sus recetas.
En el caso de la caldereta, el jurado valorará aspectos como la presentación, con una puntuación de entre 1 y 4 puntos, y la calidad y el sabor, que podrán obtener entre 1 y 10 puntos. Además, la organización garantizará el anonimato de las elaboraciones durante la cata para asegurar la imparcialidad del fallo.
Los premios establecidos reconocen las mejores elaboraciones de ambos concursos. En la modalidad de Caldereta se concederán un primer premio dotado con 200 euros y diploma, un segundo de 150 euros y un tercero de 100 euros. En el concurso de Revientalobos, los galardones serán de 80, 50 y 30 euros, respectivamente, además del correspondiente diploma. La entrega de premios tendrá lugar a las 15:00 horas, durante el tradicional Baile de las Cañas.
La concejal de Festejos, Angelines de Toro, ha destacado que estos concursos “representan mucho más que una competición culinaria; son una oportunidad para reunir a familiares, amigos y peñas en torno a recetas que forman parte de nuestra historia y de nuestra cultura popular”.
La edil ha subrayado igualmente que el Ayuntamiento de Bolaños de Calatrava mantiene su compromiso con la conservación de las tradiciones gastronómicas locales, impulsando actividades que permitan transmitir este patrimonio cultural a las nuevas generaciones y reforzar la identidad del municipio.
