
La cooperativa agraria Coovimag acogerá el próximo 26 de noviembre una jornada técnica organizada por Bejo, De Groot en Slot y Coovimag, con ponencias especializadas, demostraciones de variedades y un espacio para el intercambio de experiencias entre agricultores y profesionales del sector.
Bolaños de Calatrava volverá a convertirse en punto de encuentro para los profesionales del cultivo de la cebolla con la celebración del II Simposio de Cebolla de Bejo, una jornada técnica que tendrá lugar el próximo jueves 26 de noviembre en las instalaciones de la cooperativa agraria Coovimag, en Bolaños de Calatrava. El encuentro se desarrollará entre las 10:00 y las 16:00 horas y estará dirigido a agricultores, técnicos y otros profesionales interesados en mejorar la calidad de la producción de cebolla.
Organizado por la multinacional de semillas Bejo, junto a De Groot en Slot y Coovimag, el simposio centrará sus contenidos en los factores clave para obtener una producción de cebolla de calidad. La iniciativa pretende acercar al sector conocimientos técnicos y variedades que contribuyan a afrontar los retos del cultivo, además de favorecer el intercambio de experiencias entre los profesionales agrícolas.
Una segunda edición tras reunir a 300 profesionales en 2025
La convocatoria de este año da continuidad a la primera edición del simposio, celebrada en noviembre de 2025 en el mismo escenario. Aquella jornada reunió a 300 profesionales del sector, una participación que puso de manifiesto el interés por disponer de un espacio especializado para abordar los desafíos técnicos del cultivo de la cebolla en Castilla-La Mancha.
Según la organización, los asistentes valoraron positivamente tanto la utilidad de los contenidos técnicos como el ambiente de colaboración e intercambio generado entre productores. Esta respuesta ha impulsado la continuidad de una iniciativa que busca consolidarse como punto de encuentro para agricultores y especialistas vinculados a este cultivo.
La nueva edición mantendrá esa orientación práctica, con un programa que combinará conocimiento técnico, presentación de variedades y oportunidades para compartir experiencias relacionadas con la producción agrícola.
Ponencias técnicas y muestra en directo de variedades de cebolla
Uno de los principales atractivos del II Simposio de Cebolla será la combinación de ponencias especializadas con una muestra en directo de variedades de cebolla de Bejo. La propuesta permitirá acercar a los asistentes distintas soluciones varietales y contenidos relacionados con la mejora de la producción y la calidad del cultivo.
La jornada contará también con un desayuno de bienvenida, una pausa para el café y una comida, actividades concebidas para facilitar la conversación entre agricultores, técnicos y representantes del sector.
Más allá de las sesiones técnicas, el encuentro aspira a favorecer la transmisión de conocimientos y el contacto directo entre profesionales, dos aspectos especialmente relevantes para compartir experiencias de campo y conocer diferentes enfoques sobre el manejo del cultivo.

