La primera jornada de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Campo de Calatrava, titulada “Presentación de Denominaciones de Origen: Modelos de Éxito”, marcó un hito en la promoción vinícola de la comarca. Celebrada el 12 de diciembre en las emblemáticas instalaciones de la bodega Quinta de Aves, en Moral de Calatrava, el evento destacó por su alta participación y el impacto de las propuestas presentadas. La jornada contó con la colaboración de la DOP Ribeira Sacra de Galicia como modelo inspirador para fortalecer la recién creada denominación vinícola del Campo de Calatrava.
Un éxito de participación y colaboración
Representantes de bodegas y cooperativas locales, enólogos, equipos de ventas, alcaldes y autoridades municipales acudieron a esta cita clave, entre ellos el anfitrión Manuel Torres, alcalde de Moral de Calatrava. El presidente de la DOP Campo de Calatrava, Ramón Muñoz de Cuerva, y su homólogo gallego, Antonio Lombardía, encabezaron las ponencias, acompañados de Gema García Ríos, vicepresidenta de la Asociación para el Desarrollo (AD) Campo de Calatrava, quien clausuró la jornada.
El presidente de la DOP Campo de Calatrava, Ramón Muñoz de Cuerva, destacó que el objetivo principal de esta jornada es presentar la denominación de origen a los municipios de la comarca, fomentando la implicación de la población. “Nuestros vinos tienen una identidad volcánica única y características que los diferencian en los mercados internacionales. Queremos que los habitantes del Campo de Calatrava se conviertan en los primeros embajadores de esta riqueza vinícola”, afirmó.
Intercambio de experiencias con Ribeira Sacra
Antonio Lombardía compartió la exitosa trayectoria de la DOP Ribeira Sacra, que celebra su 20 aniversario desde su registro ante la Unión Europea en 2004. Con más de 1.200 hectáreas de viñedos y una producción anual cercana a los 4,7 millones de kilos de uva, esta denominación gallega se ha consolidado como un referente en la promoción de variedades autóctonas como la Mencía. Lombardía enfatizó el papel crucial de la colaboración entre productores, instituciones y consumidores para alcanzar el éxito en mercados nacionales e internacionales.
Calidad y sostenibilidad como ejes estratégicos
Durante la jornada, los asistentes reflexionaron sobre el futuro de la DOP Campo de Calatrava, apostando por la calidad y la sostenibilidad como valores esenciales. En este sentido, las bodegas integrantes de la denominación —Bodegas Naranjo, Bodegas Reconquista, Encomienda de Cervera, Cooperativa Virgen de las Nieves de Almagro, Cooperativa Campo de Calatrava de Bolaños de Calatrava y Quinta de Aves— reafirmaron su compromiso con la excelencia.
Promoción y proyección internacional
Además de esta jornada, la DOP Campo de Calatrava organiza actividades como catas maridaje para fortalecer su presencia en los mercados y promover las particularidades de sus vinos volcánicos. Estas iniciativas forman parte de una estrategia integral de promoción liderada por la Asociación para el Desarrollo Campo de Calatrava, que busca posicionar a la región como un referente en la producción vinícola de calidad.
Un futuro prometedor para el Campo de Calatrava
El éxito de esta jornada inaugural refuerza el compromiso de la comarca con su nueva denominación de origen y su proyección como un actor clave en el sector vinícola español. La unión de tradición, innovación y sostenibilidad promete consolidar al Campo de Calatrava como un territorio enológico único, capaz de competir en los mercados más exigentes y de conquistar los paladares más selectos.
