Bolaños de Calatrava se prepara para celebrar una de sus citas gastronómicas más esperadas: la IX Edición del Concurso de la Tapa, bajo el sugerente lema “Bolaños se DesTapa”. Del 14 al 23 de marzo, vecinos y visitantes podrán deleitarse con una selección de exquisitas tapas elaboradas por los establecimientos hosteleros de la localidad, acompañadas preferentemente por los afamados vinos de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Campo de Calatrava.
Un impulso a la economía y la hostelería local
Este evento, impulsado por la Concejalía de Promoción Económica del Ayuntamiento de Bolaños, cuenta con la colaboración activa de la Asociación Bolañega de Empresarios y Autónomos (ABEA), cuyo presidente, Daniel Reyes Naranjo, acompañó al concejal Felipe López en la presentación oficial del concurso.
Durante la rueda de prensa, López expresó su satisfacción por la reactivación de este evento, señalando que “para un pueblo como el nuestro, supone retomar eventos tan significativos como este que consolidan actuaciones que, sin duda, contribuyen a la dinamización y el impulso de la economía, mediante la colaboración público-privada entre instituciones y empresas”.
Un recorrido gastronómico por los sabores de Bolaños
El Concurso de la Tapa se ha convertido en una tradición que cada año atrae a más visitantes y amantes de la gastronomía. Con cada edición, los hosteleros bolañegos demuestran su creatividad e innovación, presentando tapas elaboradas con productos de calidad y con un guiño a la cocina tradicional manchega. Además, el maridaje con los vinos de la DOP Campo de Calatrava aporta un valor añadido a esta experiencia culinaria.
La participación de los establecimientos hosteleros es clave para el éxito de la iniciativa. “Queremos felicitar y agradecer a todas las personas implicadas en la organización, a los patrocinadores y, por supuesto, a los establecimientos participantes, por su esfuerzo y solidaridad con el sector en estos tiempos tan difíciles para ellos. Con su trabajo contribuyen a darle una visión distinta a la hostelería y motivan a los consumidores, de lo que, seguro, se beneficiarán el resto de locales hosteleros de la localidad”, destacó Felipe López.
Una oportunidad para disfrutar y apoyar el comercio local
El edil de Promoción Económica animó a todos los ciudadanos y visitantes a recorrer los locales participantes, descubrir sus propuestas gastronómicas y disfrutar de un ambiente inmejorable. “Queremos que los hosteleros cubran sus expectativas de negocio en estas fechas de temporada baja y que el público disfrute de las tapas que han preparado con todo el cariño. Sin duda, esta será una edición memorable”, concluyó.
Con todo preparado para la IX Edición del Concurso de la Tapa, Bolaños de Calatrava se viste de gala para ofrecer una experiencia gastronómica única. Desde el 14 al 23 de marzo, “Bolaños se DesTapa” y invita a todos a descubrir lo mejor de su hostelería y tradición culinaria. ¡No te lo pierdas!
